2008年10月04日

休業日のお知らせ

酪農喫茶GrassyHill 休業日のお知らせです。 ≪メンテナンス休業≫ 2008年11月5日(水)―11月19日(水) ※厨房、フロアのメンテナンス、イルミネーション設営のため ≪年末年始休業≫ 2008年12月26日(金)―2009年1月5日(月)2009年1月6日(水)は営業いたします。 DSCF0010.jpg

2008年07月25日

フラワーアレンジメント教室

酪農喫茶にて10月より定期で
フラワーアレンジメント教室が開催されます。

※【ヒル】教室…月1回(受講料月2000円)
日時:毎月第1木曜日 11:00―13:00

※【ヨル】教室…月2回(受講料 おとな月3500円、こども月2000円)
日時:毎月第2、4木曜日 19:00―21:00

場所:明郷 伊藤☆牧場(根室市明郷101番地 TEL:0153-26-2181)アクセスはこちら

内容:生花アレンジ、身近な花を素敵にアレンジ、ブーケ、リース、ドライフラワーアレンジなど(花材費は別途料金となります)

講師:アトリエ・コスモス主宰 福澤智子
申し込み先:0153-65-2604

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2008年06月20日

新登場「根室さんまロール寿司」

◆さんまロール寿司・・・1本840円
甘酢でやわらかく炊いた根室産のサオマエ昆布で、
シャリ(ななつぼし)、根室産のサンマ、大葉、ネギを巻きました。
はぼまい昆布しょうゆをつけて召し上がれ。

◆海の恵みのさっぱりランチ・・・1180円
基本のさんまロール寿司を洋風に楽しくアレンジしました。

☆ さんまロール寿司 4カン 
☆ スモークサーモンロール寿司  4カン
☆ 海鮮サラダ  (根室産ホッキ貝、タコ使用)
☆ 昆布のコンソメスープ
☆ 昆布ゼリー

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2008年06月13日

新登場「ブランチカレー」

ブランチカレー(1180yen)が新しくメニューに加わりました。 ビーフカレーの上に標津/興農ファームソーセージ2種と、根室すずらん学園の卵で作るスクランブルエッグを添えました。サラダも付いて、ボリューム満点。 農作業の後でお腹がペコペコの方はぜひ☆ ブランチではない方のご注文も大歓迎。 %E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.jpg

ランチボックスはじめました

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フットパスを歩く人、
牧場の中を散策する人が、
ランチボックスを持ってお気に入りの場所で
お昼ごはんを食べられるようにと、
料理長Yが道産の食材で愛情たっぷりの
ランチボックスを作ります♪

【ランチボックス内容】
☆ベーグルサンド(スモークサーモン1/2カット、ラムレーズン&ナッツ1/2カット)
☆知床チキンのハニーマスタード焼き
☆中標津伯爵のポテトサラダ
☆りんごのコンポート(十勝ワイン赤・白使用)

2008年01月17日

ベーグル・フレンチトースト

デザートプレートをご用意しました。
おしゃべりにも花が咲きそう♪
ベーグルに北海道産の新鮮卵(根室すずらん学園の卵)と牛乳をたっぷり染み込ませ、こんがり焼いて蜂蜜と絡めました。あつあつフレンチトーストとつめたいアイスのハーモニーがGood☆
ベーグルフレンチトースト・・・680yen+200yenでコーヒー(有機栽培)が付きます。


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大人のオムライス

酪農喫茶GrassyHillのメニューに「大人のオムライス」が加わりました。 北海道の大地ですくすく育った元気な鶏の卵(根室すずらん学園)で、ハーブが香るシンプルなチキンライス(ななつぼし、知床チキン使用)を包みました。トマトソースとデミグラスソースからお選びいただけます。 トマトソース・・・880yen ピリ辛トマトソースとソーセージ2種(標津/興農ファーム) デミグラスソース・・・1180yen 特製ビーフシチューを贅沢にかけました♪ DSCF0019.JPG DSCF0010.JPG