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お客様の声 アーカイブ

2008年06月05日

K.F.さん(お客様の声)

5月1日、2日の二日連続で、Grassy Hillで食事をさせていただいたライダーです。
「二日連続でライダーが来るなんて珍しい」と言ってくださったので、お店の方はご記憶にあるかもしれません。

酪農家の方が経営されている喫茶店やレストランがあることは、なんとなく知っていましたが、利用したのは初めてでした。知床から根室に向かう途中で、なかなか休憩するところがなくて、立ち寄ったという全くの偶然でしたが、とてもほっとする、感じのいい空間で、翌日も釧路へ向かう途中で回り道して立ち寄りました。

ホームページも拝見しました。明るく、楽しく、真剣に酪農と向き合っているところが伝わってきました。Grassy Hillへ立ち寄ったことで、酪農家の方が経営されているお店が気になりまして、その後、帰路に3つのレストランに立ち寄ってみました。皆さんに共通して感じたのは、モチベーションが高く、明るく、楽しく仕事をされていることでした。酪農の業界について、いろいろと興味をもって、ちょっと調べ始めたところですが、ちょっと調べただけでもなかなか業界的にも厳しそうで、大変な中で経営されていることが伺えますが、その中で皆さんが高いモチベーションで仕事をされていることに、大変感心させられました。

私の所属している会社でも、皆様のようにモチベーション高く仕事がしていける環境は作れないかと、いろいろと考えさせられるものがありました。

ちょっと堅い話になりましたが、またいつか、Grassy Hillへ立ち寄って、今度はゆっくりと食事とお茶を楽しみたいなと思っています。

いつかまた、伺いたいと思っています。どうか、がんばっていただいて、いつまでも続けていっていただきたいと思います。

旅の途中で、くつろげる時間をいただいてありがとうございました。

shiotsu>皆で嬉しく読ませていただきました。 酪農喫茶に寄られた後、いろいろと興味を持って調べられたそうで、そのことを牧場主に伝えましたらとても喜んでおりました。
酪農情勢は厳しいですが、少しでも消費者の方々に酪農のことを知っていただき、身近に感じていただければ幸いです。 またぜひお越しください。お待ちしております。

2009年02月26日

「E北海道ねむろのくにキャンペーン」in東京の様子

2月18日(水)―24日(火)に行われた
「E北海道ねむろのくにキャンペーン」in東京が終了。
今回、実験的に出品してみて色々と勉強になりました。

現地で販売して下さった(有)ベイズさん
有難うございました。

主催のE北海道ねむろのくにネットワークより
会場の様子を画像で頂いたのでアップします。

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みるくシフォン4種が
このように陳列されていた模様です。

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試食風景

以前、伊藤牧場へお越しいただいた
東京在住の方々から
「会場に足を運びました!」
「ふわふわでおいしかったよ!」
など、メールを頂きました。嬉しい♪
有難うございます(^^)/

インターネット販売のシステム整備を
このキャンペーンまでに間に合わせる予定が
システム申請の不手際が重なり間に合いませんでした。
申し訳ありません。近々、開始できそうですので
その時はのぞいて見て下さい。
HP上でもお知らせしますね。

ちなみに、ネットショップの店長は料理長Yですよ。

shitotsu

2009年09月04日

嬉しいメッセージ

先日、大阪から体験に来られたお客様よりメールをいただきました。

「(中略)おかげさまで子牛や乳牛に触れ、ずっとしたかった乳搾りも出来、楽しい時間を過ごせました。いつも飲んでる牛乳がもっと近くに感じました。これから冬に向かい、寒さが厳しくなると思いますが、おいしい牛乳をいっぱい搾ってくださいね♪」

“いつも飲んでいる牛乳がもっと近くに感じました。”
という一文が輝いて見えました。
とーっても嬉しかったです(^^)

おまけ
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壁の上を動く虫に夢中@牛舎

shiotsu

2010年03月22日

嬉しいこと

ふくろうがたくさん!
福、福、福で縁起が良いですねー
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伊藤牧場の巴(ともえ)ばあちゃん(90歳)がふくろうをつくるのが
楽しくて、もらってくれる人がいることが嬉しくて
のりのりで作成しています。着物のハギレかな?素敵な柄。
いーっぱい作ったので、記念にmizuhoちゃんが写真に撮ってくれました。

さて、遠く千葉県のひなたぼっこさんから
嬉しいメールが届きました。

「中略…私の故郷北海道から新鮮な便りを発信してくださっているのを、毎回楽しみに拝見しています。これからの春に向けての感動は、北海道特有のものではないでしょうか。幾つになっても、そのときを思うと心が震えます。遠くで、貴女や農場のこと、応援しています。」

なんということでしょう
遠くより、この小さなブログを見て
ふるさとの四季に思いを重ねて下さっているとは・・・
楽しみにして下さっているとは・・・
感動です。恐縮です。

これからもお付き合いよろしくお願い致します。

shiotsu

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