2013年05月09日 18:00

農家チーズコーナー

酪農喫茶GrassyHillのショーケースに
ご近所の農家さんのチーズが勢ぞろいしました。

チーズは季節、地域、乳量など様々な要因で味が変化します。各工房の個性もいろいろ。自分好みのチーズを探してみてはいかがでしょうか。

■河崎牧場チーズ工房(別海)
・まきばのしずく
・まきばの小枝
・まきばのめぐみ

■チーズ工房横井牧場(浜中)
・風露
・アネペツ
・わたすげ(NEW!)

■なかやまミルク工房(別海)
・酒粕チーズ
・四角いモッツァレラ

■おおともチーズ工房(浜中)
・牧場のカマンベール
・ミモレット
・キャラウェイ

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雑貨コーナーではチーズを楽しむための
チーズグレーターやチーズナイフ、カッティングボードなどもご用意していますので併せてご覧ください。

shiotsu

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