2012年05月19日 12:51

ビーフサンダーマウンテン

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雷に打たれたような衝撃のおいしさ!?
ビーフサンダーマウンテン…1760円
(ミニサラダ、スープ付き)

が、今日から始まります!

牧草育ち伊藤牧場産「あけさと和牛」(日本短角和牛)の肩ロースをミディアムレアで焼き上げ、特製デミグラスソースにさらにひと手間加えた濃厚ソースをかけました。肉の下に隠れているターメリックバターライスにからめてお召し上がりください。

<短角和牛>
牛肉の旨味の元であるイノシン酸やグルタミン酸が多く含まれています。また、赤身の多い牛肉なのでカロリーが気になる方におススメです。


この、ジェットコースターのような、おもわず笑ってしまう名前になるまでたくさんの案が出ましたが、結局これしかない…ということで、ビーフサンダーマウンテンに決定。

誰もこれを超えるネーミングを提案することが
できなかったのでした・・・。

この見た目も名前もユニークなビーフサンダーマウンテンですが、味は舌の肥えた方々のお墨付きなので、ぜひご賞味ください♪

なお、サブタイトル(雷に打たれたような衝撃のおいしさ!?)と説明書きは某フリーペーパーのTさんが試食して文章にしてくださったものが素晴らしかったので引用させていただきました(^^)/

ご協力くださった皆様
本当にありがとうございました。

shiotsu

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