2011年11月13日 09:49

11月15日は「こんぶの日」

11月15日は「こんぶの日」ということで今年も
根室さんまロール寿司を食べようキャンペーンを開催!

明郷伊藤☆牧場酪農喫茶GrassyHillを含む
さんまロール寿司提供店舗(click)にて
根室さんまロール寿司1本(8カン)840円を
1本 650円で販売します♪

根室さんまロール寿司は「食べる昆布」の食習慣を北海道でも普及・定着させようという思いで開発された、根室産のサンマを根室産の棹前(さおまえ)昆布で巻いた「昆布ロール寿司」です。

ぜひ、こんぶの日にどうぞ(^^)/

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甘酢でやわらかく炊いた根室産のサオマエ昆布で、シャリ(ななつぼし)、根室産のサンマ、大葉、ネギを巻きました。はぼまい昆布しょうゆをつけて食べる根室のご当地グルメ

こんぶの日(こんぶネットより抜粋)
日本昆布協会では、毎年11月15日を『こんぶの日』と決めています。11月15日といえば、「七五三」の日です。この日のお祝いに、育ち盛りのお子さんが栄養豊富な昆布を食べて、元気に育ってほしいという願い、また、昆布を食べる習慣をつけてほしいという思いから、1982年にこの日を『昆布の日』と決めました。

shiotsu

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