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2011年07月 アーカイブ

2011年07月31日

ミニデザート

お食事+250円で
ミニデザートをセットにできます。

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本日のミニデザートは
パイとフィナンシェ


少しだけ甘いものを食べて〆るという方におススメです。

shiotsu

クレーマカタラーナはじまります

8月1日より
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クレーマカタラーナ…620円
はじまります。

スペイン生まれのデザートで
オレンジピール入り
凍ったクレームブリュレのようなデザートです

夏らしい一品です
ぜひご賞味くださいませ。


それから、
今晩、明日からスタートする
門井幸子写真展の展示を皆で行いました。

展示している作品はもちろん、
額装、全体の雰囲気も「taut」という言葉がぴったり
※tautとは、“ピンと張った”空気や風景を表す言葉

門井さんも明日、明後日
主に伊藤牧場にいらっしゃいます。

作品たちについて
ぜひ、門井さんとお話してみてください。

shiotsu

2011年07月30日

まきばの展覧会vol.14 はじまります

東京を拠点にご活躍の門井幸子さんが、2004年より個展や写真集を通して発表してきた作品の中から、北海道で撮影したものと、また今年4月に根室で撮影した作品14点を展示します。

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門井幸子写真展「taut」

【開催期間】
2011/8/1(月)―9月30日
9:00―18:00※定休 毎月第1、第3水曜日(お盆営業)

【場所】
明郷 伊藤☆牧場 酪農喫茶GrassyHill
〒086-0061北海道根室市明郷101

【電話】
0153-26-2181

【web site】
http://www.nemuro-footpath.com/gyuu/

*展のタイトル「taut」は、英語で、“ピンと張った”空気や風景を表す言葉です。

31日の閉店後に作品の入れ替えをして
8月1日より、いよいよスタート

アーティストの方々のリクエストにお応えして
ようやくピクチャーレールを付けての初の展示になります。
途切れることなく、展覧会ができることに
一同心から感謝しています。

shiotsu

2011年07月29日

8月スタート カプレーゼ

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カプレーゼ(470円)がメニューに加わります。

厚床(あっとこ)森端農園産桃太郎トマトと
別海(べつかい)中山農場の四角いモッツァレラ使用

暑い日にもぺろりと食べられる
さっぱりとしたサラダです

shiotsu

特設バス停

明郷伊藤☆牧場前
酪農喫茶GrassyHill前にバス停が!
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※本物のバス停ではありません

団体用の小型、大型バスが停止する目印に特注。
大型バスでお越しのお客様はぜひここで降りてみてください。

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▲ジブリ大好き伊藤さんの遊び心です

shiotsu

2011年07月28日

ギターライブ

昨晩、告井さんのギターライブでした
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別海のTさん、根室のHさんにご紹介いただいたのがきっかけで
去年初めて開催し、今年で2回目になります。

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▲告井さん

小林義明さんの作品をバックにビートルズ!
2時間たっぷり演奏を楽しませていただきました。

遠くから聴きに来て下さった皆さま
告井さん、マネージャーの木村さん、関係者の皆さま
本当にありがとうございました。

いつか、牧場極上ライブ(命名:木村さん)をしようと
盛り上がりました。楽しみですねー。

告井さんのCDは酪農喫茶で取り扱っています。
試聴したい方は、スタッフに気軽に声をかけてください。


今晩は根室の街中のビエントエルパソさんでライブがあります。
お近くの方は足を伸ばしてはいかがでしょうか。

shiotsu

2011年07月27日

花盛り

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酪農喫茶前花壇、黄色い花が満開

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調べてみると、この黄色い花の名前は
「ダイヤーズカモミール」というようです。
キクの一種だと思っていましたが、ハーブでした。

和名は「紺屋カミツレ」といい、草木染めに使われるそうですよ。名前に「カモミール」と付いていますが、ハーブティーなどでおなじみのジャーマンカモミールやローマンカモミールとは別種とのこと。(参考HPhttp://herb.pcwebe.net/2006/11/post_45.html

shiotsu

2011年07月25日

ヤギのユキちゃん

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2005年Satoさん撮影
ユキちゃん@明郷伊藤☆牧場広場


ヤギのユキちゃんが、
今朝、天国へ旅立ちました。

ユキちゃんは
みんなに可愛がってもらって幸せでした。


天国でゆっくり休んでね。


2011年07月24日

7月のナチュラルアレンジ講座

アトリエコスモス主宰
心と身体が楽しくなる
ナチュラルアレンジ講座
が開催されました。

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アトリエコスモス 福澤先生撮影

写真は缶に入っていますが
取り出すとギボウシを額にしたブーケになっています♪

次回は8 月28 日「涼やか和風アレンジ」です。
初めての方もお気軽にご参加ください。

shiotsu

7月27日告井延隆ギターライブ

告井さんのギターライブが近づいてきました。
息抜きにいかがでしょうか。

明郷伊藤☆牧場酪農喫茶GrassyHillにて
前売りチケットの販売、ご予約受付中です♪

【告井延隆ギターライブ】

7/27(水)開場18:30、開演20:00
※開場後、演奏中喫茶利用可
●チケット前売り:2000円1ドリンク付き(当日:2500円)
●場所:明郷伊藤☆牧場酪農喫茶GrassyHill
北海道根室市明郷101番地 

≪チケット取り扱い・お問い合わせ≫
明郷伊藤☆牧場酪農喫茶GrassyHill 
TEL:0153-26-2181 まきばの音楽会(担当・塩津)

●告井延隆http://tsugei.web.fc2.com/ 
●Sentimental City Romanceサイト
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画像の確認

仔馬誕生

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予定より1カ月遅れて
ポニーのさくらちゃんが仔馬を無事出産しました。

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さくらちゃんの横でリラックスモード

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もうしっかり立って
とっとこ走り回っています

shiotsu

2011年07月23日

松ぼっくり

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唐松ぼっくり発見

松ぼっくりにだって
若くてみずみずしい時期があるんですね

shiotsu

2011年07月22日

エゾフウロ

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根室フットパスのコースのひとつ厚床パスで
薄い花びらに淡いピンク色のエゾフウロを見つけました
可憐ですね

もうすぐ牧草の収穫が終わります

shiotsu

2011年07月17日

【季節限定】桃太郎トマトのムース

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画像の確認

パティシエールmizuhoちゃんが
厚床・森端農園の完熟桃太郎トマトで
デザートを作ってくれました

北海道産生クリームを使ってムース仕立てになっています。
飾りに森端農園産ミニトマト「キャロル」のコンポートを添えて。

トマトの甘みと、香りが
口の中に広がります。

夏にぴったりのデザート。
おススメです♪

shiotsu

2011年07月13日

まきばの教室vol.35

forestsoulprojectワークショップ@明郷伊藤☆牧場の森のお知らせです!

今年もやってきました、8月のお泊りワークショップ
内容は、トドマツ製材と看板・ベンチ作り&明郷森の小径の草刈りです。明郷会館泊(持込テント泊も可)、夕食はBBQ、入浴は別海、帰宅泊・1日参加可

初めての方もぜひどうぞ♪

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ファイルをダウンロード

【お申し込み】明郷伊藤☆牧場 担当・塩津
TEL(0153)26-2181 FAX(0153)26-2141
住所・氏名・年齢・電話番号・参加人数を。
【お問合わせ】forestsoul project 中川貴之
(080)5594‐9791 forestsoul@aurens.or.jp
※応募〆切 8月18日(木)まで

あと、3名様までお申し込み可能です
お気軽にお問い合わせください。

shiotsu

2011年07月12日

ロールベイラー その2

ロールベイラーの作業風景
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畝にした牧草の上を走りながら回収

いっぱいになると停止して
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うーーーーん

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ぽとり

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このぐらいのサイズです。
重さにして700、800kg

shiotsu

ロールベイラー その1

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牧草収穫に大活躍の
「ロールベイラー」という機械

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この中で草がロール状になります

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遊び心でしょうか?
こんなステッカーが機械の中心にぺたりと貼ってあります。

つづく

shiotsu

2011年07月11日

まきばの初夏ライブ

昨晩、まきばの初夏ライブでした。
お忙しい中たくさんの方にお越し頂き本当に有難うございました。
手拍子が起こるなど、いい雰囲気の中で
演奏が引き継がれていき、楽しい時間が流れていました。

ライブの様子を少しご紹介します
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根室市内の音楽の先生による演奏

トランペット、ピアノ、サックス、
クラリネット、カホンが入れ替わりで登場
楽しさが伝わり、聴いてる人も笑顔♪

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横山翔さんの弾き語り
カホンの高橋さんとセッションする場面も。

のど自慢で鐘をたくさん鳴らした横山さんの美声は
マイクなしでもよく通っていました。

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締めはエコーズさんのJAZZでしっとり

演奏者の皆さま素晴らしい演奏を
本当にありがとうございました。

==================
さて、次回は7月27日(水)告井さんのギターライブです。
前売りチケットは酪農喫茶にて販売中♪
お友達やご家族をお誘い合わせの上ぜひお越しくださいませ。告井さんはギター1本でビートルズナンバーを演奏するというスゴ腕ミュージシャンです。店内BGMは只今告井さんのCDをかけているのでぜひ聴いてみてください。

shiotsu

2011年07月09日

ナチュラルアレンジ講座7月―12月

はな心と体が楽しくなる
ナチュラルアレンジ講座の7月―12月の内容が決まりました。
詳細こちら

ゆったり散歩をして、美味しい食事をとった後に身近な草花をすてきにアレンジする講座です。
興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

申し込み・お問い合わせ
明郷伊藤☆牧場 まきばの教室係
TEL0153-26-2181

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▲酪農喫茶入り口のナスタチウムの花が咲きました

shiotsu

2011年07月03日

ヤギのごまちゃん

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ゴマちゃん3才♀

よろしくお願いします♪

shiotsu

 

2011年07月02日

牧場体験の壁新聞

先日、嬉しいことに
5月に体験した地元の中学生から
中学生のみんなと先生からお礼の手紙と一緒に
写真と壁新聞が届きました。

▼見出しも付いた壁新聞
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「牛の唾液はねばねばしてて納豆みたいでした」
「仔牛にミルクをあげたら意外と力強くてびっくりしました」
「牛の舌ザラザラしていました」
などなど、初めて牛に触れて感じたことが
上手にまとめてありました。

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また遊びに来てね

shiotsu

牧場内のお知らせ&よしなし事

湿度が高いので蒸し暑く感じますが
今日の最高気温は16℃

店東面の朝霧草を見ていると
少し涼しく感じます
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さて、お知らせ&牧場内のよしなし事

新ご当地グルメグランプリ北海道2011@北見
料理長Yが根室のさんまロールチームと出場しています。
こちらをクリック
朝6時からさんまロール寿司を握り続けているようです。
がんばれー!

お近くの方、ぜひお立ち寄りください。

●森端農園産いちご(きたえくぼ)のハードゼリー
1箱4個入り480円で新登場
いちごの美味しさがぎゅーっと詰まった逸品です

化粧箱に入っています。お土産にもおススメです◎

●ヤギのゴマちゃん(♀3才)がやってきました。
おばあちゃんヤギのユキちゃん(♀10才)と2頭で仲良く過ごしています。ゴマをふったような模様なのでゴマちゃんです。
可愛がってやって下さい。

●牧場の馬たちが爪切りをしてもらいました
中標津のウェスタントレールのmiwaさんが1人で!11頭の馬たちの爪切り。馬を集めるところから馬たちをごろーんとひっくり返して、爪切りを済ませるまでさくっとやってくださいました。ほんの1時間程度だったとのこと、お見事です。

shiotsu

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