2011年04月29日 18:09

あけさと和牛のビーフシチュー

今日からおいしくリニューアルした
あけさと和牛のビーフシチュー1100円はじまりました

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伊藤牧場産の和牛を使った初のメニューです。
脂身も美味しいバラ肉をことこと煮込んだ逸品

今までビーフシチューには北海道産の牛肉を使っており
こちらも美味しかったでのすが、
さらに美味しい牛肉を提供できることになったので
とてもうれしく思っています。

牧草育ちの和牛(短角という牛です)は
牛肉の味がしっかりしていて、
試食会でも評判が良かったです。

これから、徐々にあけさと和牛を使ったメニューを
提供しく予定なので楽しみにしていてくださいね

それから
震災の被害を受けて一時営業をお休みしていた
釧路のお店も復活し、北海道産のスモークチキンをまた
今まで通り仕入れられるようになりました。
スモークチキンを使うピザやベーグルサンドのメニューも復活しましたのでどうぞご利用ください。

shiotsu

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