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2011年03月 アーカイブ

2011年03月30日

森端農園ふじりんごのハードゼリー

厚床・森端農園ふじりんごでつくったハードゼリー
シンプルラッピングで再登場

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カウンター横で販売していますよ

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ふじりんごをジャムにして
ゼリーにして
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数日間乾燥させて・・・
ようやくハードになります

ちょっとした手土産におススメです

shiotsu

2011年03月29日

歓送迎会

昨晩、牧場の歓送迎会でした。

デザイン担当のMさん
フットパスに関わる製作物の取材&作成ありがとうございました。
写真撮影のノウハウも合間に伝授していただき
本当にお世話になりました。

そして酪農部門・新入社員のAさん、Sさん
とても素直で初々しいんです。
若い二人の活躍を楽しみにしていますよー。


≪おまけ≫
「あそこにいる動物はきつねですか?」
と、お客様に尋ねられたことがあります。

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わか 雑種♂ 推定10歳

shiotsu

2011年03月28日

【募集中】4月フェルト小物作り教室

4月のフェルト小物作り教室の参加者を募集しています

16日(土)19:00-21:00…CDケースづくり
※あと6名様まで受付可

ふわふわの羊毛を石けん水で洗ってこすって作る、CDが入るサイズのマルチケース。壊れやすいものを持ち運ぶのにとても便利。羊毛の色は好みで変更できます。

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完成例

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CDを入れた様子

17日(日)10:30-12:30…刺繍バッグづくり
※あと6名様まで受付可

フェルティングニードルを使って布に羊毛で刺繍していきます。フェルト刺繍をしてオリジナルのバッグを完成させましょう。 刺繍の方法をマスターすれば、自宅でも気軽に楽しめますよ。

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完成例

初めての方大歓迎です
お気軽にご参加ください

shiotsu

2011年03月27日

【完売御礼】ハナミズキソフト

ハナミズキソフトが完売しました。
25日までの予定を2日延長して本日販売を終了致します。
たくさんのご注文有難うございました。

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shiotsu

始まりました

空知産クリームチーズを使用したチーズケーキが
期間限定で新登場

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【期間限定】
ラムレーズンのベイクドチーズケーキ…450円(単品)

[ドリンクセット]
+200円…有機栽培コーヒー
+300円…有機栽培紅茶(ポット入り)

食後のデザートにもおススメです

shiotsu

2011年03月26日

ホエイのバスソルト入荷しました

今日は、滋賀と根室の中学生が牧場体験に訪れました。
バター作り体験→昼食→各種牧場体験と盛りだくさん
お疲れさまでした

さて、
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LAURELのホエイバスソルトが入荷しました

かわいいテトラポットの形が
懐かしの三角牛乳を彷彿とさせます

今回は抹茶風呂、フルーツ風呂の2種類を新たに仕入れてみました。食べないように注意してくださいね。

実際に使ってみると、ホエイ効果でお肌がしっとり。
おススメです

ホエイについて
北海道交流牧場連絡会の仲間セイランドファーム(北海道津別町)の清野さんがチーズを作ったときにでるホエイで作られています。

牛乳が活用された商品をみつけると
とても嬉しくなります。

shiotsu

2011年03月24日

最後の絵画が展示されました

明郷伊藤☆牧場まきばの展覧会vol.11
コロコロコロボック

先日、ラストシーンの絵画が展示され
計7点の絵画が揃いました。

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蝶々が舞うラストシーン

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ホンマアキコさんのコメント

展示期間の終了が迫っていますが、
最後のシーンが仕上がりました。

コロボックはきつねさんに食べられてしまったのでしょうか?
復活・再生を意味する蝶々が
コロボックの今後を暗示しています。

あなたはどう思いますか?

残り少ない展示ですが、是非足をお運び下さい。

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ホンマアキコさん独特の世界観が凝縮された
絵本製作のための2回目の習作展を
物語のはじめから終りまで通してお楽しみください。

素敵な絵ばかりなので
絵本になる日が本当に楽しみです。

shiotsu

2011年03月23日

三遊亭金八師匠

東京を中心に活躍されている
根室出身の三遊亭金八師匠が寄席で根室へ

共演の歌手・稲村なおこさん、マジシャン・亜羅仁さんと、
移動中に牧場へ立ち寄って下さいました。

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根室での寄席は大盛会だった様子


さんまロール寿司のオチは何だったか気になります。
チャンスがあれば師匠の寄席へ足を運びたいです。

shiotsu

2011年03月21日

3月26日スタート デザート予告

北海道産のクリームチーズでつくった
ラムレーズンのベイクドチーズケーキ…450円

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≪デザートセット≫
+200円…有機栽培コーヒー
+300円…有機栽培紅茶(セイロンorダージリン)

3月27日からスタートします

shiotsu

2011年03月20日

3月フェルト小物作り教室

3月のフェルト小物作り教室が開催されました。

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▲教室の様子(幸せフェルトスイーツ3/19sat)

ふわふわの羊毛を形にしていくコツがわかると
どんどん楽しくなってきます

さて、次回(4月)の教室は以下
16日(土)19:00-21:00…CDケースづくり
→CDが入る大きさのマルチケース、とっても実用的です
17日(日)10:30-12:30…刺繍バッグづくり
→布にフェルトで刺繍を施す新しい「技」が習得できます

お申し込み用紙、詳細はこちら

初めての方も気軽にご参加くださいませ

shiotsu

forestsoul projectの活動「スロウvol.26」へ

当牧場の明郷の森を拠点にワークショップを展開している
forestsoul project(代表・中川氏)の活動の様子が
クナウマガジン発行「スロウvol.26」定価880円に掲載されました

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フォレストソウルプロジェクト
28歳の青年が生きようとしている道
(全7ページ)

北海道内の書店、セイコーマート、本州の一部主要書店で
お買い求めいただけます

ぜひチェックしてみてください

shiotsu

2011年03月19日

forestsoulproject season3

forestsoulprojectの中川さんより
ワークショップの年間スケジュールができました。
明郷の森(伊藤牧場内)で行われてきたこの活動も
いよいよ3年目を迎え、充実したプログラムが展開!
forestsoulprojectのブログも始まったので、ぜひご愛読くださいませ
http://ameblo.jp/forestsoul-project/

初めての方も気軽にご参加ください。
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ファイルをダウンロード
ワークショップ
山とつきあう木とつきあう

森林作業と木工の基礎実践ワークショップseason3

明郷伊藤☆牧場の敷地内の森で、【山とつきあう】【木とつきあう】という二つのテーマを軸に1シーズンかけて実践していくワークショップです。

主催:forestsoul project(フォレストソウルプロジェクト)
共催:明郷伊藤☆牧場 まきばの教室
申し込み・お問い合わせ先:明郷伊藤☆牧場 担当・塩津
住所、氏名、年齢、電話番号、参加人数、前泊の有無を
電話またはFAXでお知らせください。
TEL(0153)26-2181 FAX(0153)26-2141
応募〆切 各回開催4日前まで
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ワークショップガイド
forestsoul project 中川貴之
プロフィール:1982年札幌出身 高校卒業後、釧路の教育大へ。
卒業後山仕事を始め今春で林業四年目。現在別海町西春別に住み釧根地域の山に通う。

ブログ…http://ameblo.jp/forestsoul-project/
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ご参加お待ちしています。

shiotsu

3月フェルト小物作り教室 募集状況

3月のフェルト小物作り教室の参加者を募集中です。

最新の募集状況はこちら↓

募集状況2011年3月19日16:00現在
3月19日(土)19:00―21:00
▼幸せフェルトスイーツ…定員になりました
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3月20日(日)10:30―12:30
▼小さな手さげバッグ…あと3名様まで受付可
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3月のフェルト小物作り教室申し込みチラシPDFファイルをダウンロード(319KB)

shiotsu

2011年03月18日

3月フェルト小物作り教室 募集中

3月のフェルト小物作り教室の参加者を募集しています。

募集状況2011年3月18日現在
3月19日(土)19:00―21:00
▼幸せフェルトスイーツ…あと1名様まで受付可
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3月20日(日)10:30―12:30
▼小さな手さげバッグ…あと5名様まで受付可

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3月のフェルト小物作り教室申し込みチラシPDFファイルをダウンロード(319KB)

shiotsu

2011年03月14日

大震災

11日の震災では根室半島が津波警報エリアとなり
地図上で赤く表示されていたため、たくさんの安否確認を
いただきました。

明郷伊藤☆牧場は内陸にあるため津波の被害はなく、
停電になることもなく人間も牛も無事です。

被災している皆様の安全が確保され、
救出作業が速やかに行われることを祈っています。

そして、私たちは節電や募金など
各々がすぐに出来ることを実行したいと思います。

被害がこれ以上拡大しませんように。

酪農家集団AB-MOBIT
根室フットパスの状況こちら

shiotsu

2011年03月08日

お菓子な風景

今朝、10cmほど雪が降りました。

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酪農喫茶のデッキの雪

先日、羽田空港で買ったお菓子にそっくりだったので、
おもわず1枚

shiotsu

2011年03月07日

黄昏@伊藤牧場

カーッと強烈なオレンジ色の夕日が沈んだ後に広がる
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もったりとした桃色と紺色が混ざり合った本日の黄昏時
※牧場犬「わか」散歩ダッシュの直前

shiotsu

2011年03月06日

ハナミズキソフト好評発売中

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釧路をはじめ、道東で撮影され、新垣結衣さん、生田斗真さん主演映画「ハナミズキ」のDVDが3月4日より発売されました。

明郷伊藤☆牧場でも1日ロケが行われ、撮影の合間に食べたミルクソフトクリームがキャストやスタッフの皆さんに大好評だったことからDVD発売を記念し、ハナミズキの葉と花をイメージしたメレンゲを飾ったハナミズキソフトを期間限定で販売します。

ハナミズキソフト…320円
期間:2011/3/4―25 ※1日限定30本
通常のミルクソフトクリームと同じ320円!


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この機会にぜひご来店ください。
お待ちしております。

shiotsu

2011年03月04日

ホワイトデーに

厚床(あっとこ)森端農園のふじりんごで作ったハードゼリーに
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クーベルチュールホワイトチョコレートをコーティング。

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ホワイトデーにいかがですか
4個入り520円 ※ギフト用に包装してあります

数量限定ですのでご予約も承っております。

明郷伊藤☆牧場
TEL:0153-26-2181まで

shiotsu

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