2011年02月14日 18:23

ひなまつりオードブル

mizuhoちゃんに頼んで
ひなまつりのオードブルのデザートに
牛と桃の花のクッキーを作ってもらいました。
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ウシの模様(イカスミ)のアイシングが上達しております

料理長Yの試行錯誤により
おかずもリニューアルしました

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▲3人前

森端さんのりんごを使ったボンボンショコラ、
根室すずらん学園の卵のおかず
河崎チーズ工房のまきばのしずく、
標津興農ファームのボロニアソーセージ
根室さんまロール寿司、知床チキンのローストなどなど
地元の素材が満載です。

チラシ&注文用紙ができ次第ホームページにてお知らせします♪

shiotsu

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