2010年04月25日 23:21

山とつきあう木とつきあうワークショップの様子

第5回山とつきあう木とつきあうワークショップ
が無事終了しました。

しいたけの原木栽培、菌打ち実践編

前回1月のワークショップで伐採したミズナラを使います
中川さんから作業の手順と、詳しい解説を聞いて
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ワークショップスタート
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同じ長さになるように印をつけるkuriさん
木材チョークなるものがあるんですね―

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中川さんによるチェーンソーの使い方講座を経て
初めての人もミズナラを
ぎゅんぎゅん鮮やかにさばいていきます

シラカバもカットしてみてミズナラをとの
切断感触の違いを体験

続いて
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ミズナラの原木に菌のコマを打ち込み
仮伏せ作業までを行いました

そのあとは、去年のワークショップで
つくった道(明郷の森@伊藤牧場)を散歩しながら
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年輪を数えたり

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炭窯跡を見学したり

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木や森の楽しい話を聞いたりして
のんびり過ごし

午後から山菜採りを楽しんで
1日たっぷり山と木とつきあったのでした。

次回は8月は1泊2日の木炭づくりキャンプですよ♪

shiotsu

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