2009年07月03日 19:22

スモークサーモンのベーグルサンド

ランチボックス用のベーグルサンドがたくさん
キッチンに並んでいたので1枚

IMG_1561.jpg
空知産のクリームチーズを塗って
根室近海産の樺太鱒のスモークサーモンを並べ
タマネギのスライスとケイパーをのせたところ。

後は、ブラックペッパーと塩をミルで引き
少しふりかけて完成

伊藤牧場のベーグルサンド用に、
藤井水産さん(根室市)にスモークサーモンを
スライスして頂いています。
スモークサーモンのみ(※1パック75g冷凍:500円)の
販売もしていますので、ご家庭でも楽しめますよ♪

shiotsu

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