2009年06月07日 17:10

第3回落石味まつり

本日あいにくの霧雨でしたが
雨天決行!元気いっぱい落石味まつりです。

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大漁旗が出迎えてくれます。

漁港は人で大賑わい

1時間半ほどで、酪農喫茶から用意していった
商品はすべて完売。落石産のほっき貝を使用したミルクスープも寒かったせいもあり、すぐに売り切れました。
有難うございました。

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根室のご当地グルメ
「根室さんまロール寿司」も
落石漁協の一階で実演販売。

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息の合った子どもたちの太鼓の演舞。
その他イベント盛りだくさんでした。

悪天候にもかかわらず、みんながお祭りを
楽しんでいるのが伝わってきてとてもよかったです。

【おまけ】ウニ編
殻付きウニを売っている屋台を覗いたら謎の発砲箱が…
漁師さんが詳しく説明してくれました。

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▲小指の先ほどのエゾバウンウニは1歳
昆布はウニのエサ

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▲右下のウニは2歳。親指の先ほどの大きさ。

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▲7歳でやっとお手玉ぐらいの大きさになるそう

身は鮮やかな橙で、とても甘く感動的でした。
ウニの中でもそれは高級で扱いが違うそうです。
納得◎

shiotsu

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