2008年08月05日 19:10

牧場体験ラッシュ

3日は絵本の会の分科会で道内あちこちから集まった
小学生とお母さん(34人)が牧場体験。
その日は、雨降りだったので店内でのバター作りに加え、
【初】カッテージチーズづくりをしました。
そして【初】サンドイッチランチ♪
手作りバターとカッテージチーズ、
その他具が盛りだくさんのサンドイッチランチは
好評だったため、定番となりそうです。

今日は道内あちこちから集まった
中高生(25人)が牧場体験。

◆フットパス歩き
(厚床駅―明郷伊藤☆牧場)

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牧草の中で もの思いにふける

◆牧場体験
(バター作り、子牛にミルクやり、搾乳、生産ラインの見学など)

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◆講義
(酪農経営と地域づくり)

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これを基に、子どもたちが一生懸命考え
ディスカッションをし、明日学習発表会を行うそうです。
楽しみです。

※撮影/実習生・山本くん

shiotsu

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